Iets wat volle vettige witte wijn, uitgebalanceerde smaak en een lange volle afdronk

Te drinken bij visgerechten, kalfsvlees en gevogelte. Blijf deze wijn koelen vanaf het moment van openen. Als deze wijn te warm wordt waan je je langs de Autoroute du Soleil in de jaren 70 met een warm gelopen motor, dus pas weer doorrijden als alles afgekoeld is.