Aloxe-Corton 2017 Rood, Domaine Pierre Ravaut

Pierre Ravaut is de Red-Bull renstal van de Bourgogne....hij maakt wijnen die dermate goed zijn, superieur zijn en de aandacht verdienen. Ravaut is wars van "gevraagde" smaken qua wijn en hij maakt zijn eigen wijnen. Devies: open trekken, uur laten staan en dan drinken. Deze Aloxe-Corton heeft een "Grandeur"...hij komt binnen zonder kloppen...waanzinnige wijn die zeker in de kelder moet liggen!

Dit is wellicht ook lekker...